Fenykl 500 g
Fenykl - křupavá zelenina s jemně anýzovou, nasládlou chutí do salátů, příloh i k rybám.
Fenykl, typická zelenina středomořské kuchyně, připomíná celer křížený s koprem. Má charakteristickou anýzovou vůni a jemně nasládlou, šťavnatou dužinu. Je bohatý na minerální látky (draslík, hořčík, vápník, železo) i vitaminy C a skupiny B.
- Použití: syrový do salátů, dušený, zapečený nebo smažený; hodí se k masu, rybám i do omáček
- Tip: jemné lístky můžete přidávat k zelenině a do pomazánek místo kopru
Vlastnosti produktu
Země původu:
Itálie
Jakost:
I. jakost