Špenát listový 500 g

Listový špenát už dávno není jen mražený protlak k uzenému s knedlíkem. Čerstvé jemné listy dnes patří do salátů, na pánev, do těstovin i do ranního smoothie - a právě v čerstvé podobě chutná špenát nejlépe.

• Původ: špenát se začal pěstovat v Persii (dnešním Íránu), kde byl vyšlechtěn do dnešní podoby.
• Co obsahuje: vitamíny A, B a C a bohatou porci minerálů - železo, draslík a hořčík.
• Do kuchyně: čerstvý do salátu s vejcem a slaninou, krátce zavadlý na másle s česnekem, do lasagní i quiche.