Hřib smrkový - Boletus edulis 100 g

Hřib smrkový je král lesních hub - sušením jeho vůně a chuť ještě zesílí. Hodí se do omáček, polévek, rizota i vánoční bramboračky.

• Hmotnost: netto 100 g
• Trvanlivost: minimálně 6 měsíců; spotřebujte do data na etiketě
• Skladování: v suchu do 20 °C, max. relativní vlhkost 65 %

Příprava: houby operte a namočte na 2 hodiny (nejlépe přes noc) do vody nebo mléka - na 20 g sušených hub asi 200 ml tekutiny. Nabobtnané nechte okapat a upravujte jako čerstvé; vždy by měly projít varem. 10 g sušených hub vydá asi za 100-140 g hub čerstvých.