Salát hlávkový

Hlávkový salát je naše nejznámější křehká jarní zelenina a jeden z nejstarších pěstovaných druhů vůbec. Jemné světle zelené listy jsou přesně to, co jarní kuchyně potřebuje.

• Chuť: jemná a svěží - skvěle nese smetanové i octové zálivky.
• Do kuchyně: klasický český salát se sladkokyselou zálivkou, podklad pod studené mísy nebo součást míchaných salátů.
• Tip: listy natrhejte rukama až těsně před podáváním, zůstanou křehčí.