Špenát baby 125 g

Baby špenát má jemné lístky do velikosti zhruba 5 cm, které můžete jíst čerstvé - právě v salátech vyniknou nejvíc. Listy zbavené řapíků připravíte i jako klasický špenát.

• čerstvý do salátů, smoothie a na sendviče
• krátce orestovaný jako příloha k masu, rybám i těstovinám
• zdroj vitamínů A, C a skupiny B i minerálů - železa, draslíku a hořčíku

Špenát se začal pěstovat v Persii, na území dnešního Íránu, odkud se rozšířil do celého světa. Dnes už dávno není jen mraženým protlakem k uzenému - čerstvé listy patří k nejuniverzálnější listové zelenině v kuchyni.